Hải Dương: Tiêu hủy hàng tấn thịt lợn bốc mùi đang đưa vào cơ sở giết mổ trái phép

Sau một thời gian triển khai các biện pháp nghiệp vụ, quản lý địa bàn, giám sát cơ sở kinh doanh có dấu hiệu vi phạm.

Chiều ngày 7/9, Đội QLTT số 5 đã phối hợp với Đội QLTT số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Hải Dương và Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh tổ chức kiểm tra đột xuất cơ sở đang tổ chức vận chuyển, giết mổ lợn trái phép trên địa bàn tỉnh.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng đã phát hiện số lượng lớn thịt lợn và lợn chưa mổ đã biến chất và chuyển màu.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang có 1 xe ô tô đông lạnh chứa thịt lợn và lợn sống. Khu vực giết mổ đang thực hiện giết mổ lợn, đặc biệt tại đây có một số lượng lớn thịt lợn và lợn chưa mổ đã biến chất và chuyển màu.

“Khi chúng tôi kiểm tra thì phát hiện số lượng khá lớn thịt lợn đã chuyển màu tím tái, chảy nhiều nước và bốc mùi hôi thối rất khó chịu. Số lượng thịt lợn và lợn chưa giết mổ mà chúng tôi thu giữ và thiêu hủy là khoảng 1.5 tấn” – Một cán bộ Quản lý Thị trường số 5 chia sẻ.

Qua đấu tranh khai thác, chủ cơ sở giết mổ khai nhận số lợn trên được mua trôi nổi trên địa bàn tỉnh, vận chuyển về cơ sở để giết mổ sau đó chuyển lên xe đông lạnh bảo quản để đi chào bán. Đặc biệt, một số đã chết trước khi vận chuyển về cơ sở giết mổ.

Cơ quan liên ngành tiến hành tiêu hủy số lượng lợn không đảm bảo.

Đội QLTT số 5 đã xác định các hành vi vi phạm của cơ sở và ban hành Quyết định xử phạt về các lỗi vi phạm liên quan đến hoạt động giết mổ động vật trái phép tại cơ sở với tổng số tiền trên 20 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ số thịt lợn và lợn thịt.

Việc tiêu hủy được thực hiện tại cơ sở xử lý được cấp phép, bằng hình thức đốt đảm bảo an toàn với môi trường dưới sự giám sát của Đội QLTT số 5.

Theo quy định của pháp luật, trên địa bàn thành phố, hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm phải được thực hiện tại cơ sở giết mổ tập trung có sự kiểm soát của cơ quan quản lý chuyên ngành.