Làm giàu nhờ nuôi tôm công nghệ cao

Trước đây, gia đình ông Lê Đình Thiệt nuôi tôm bằng ao vuông diện tích lớn nhưng thường dịch bệnh, nhiều khi thua lỗ. Qua tìm hiểu các mô hình nuôi tôm đạt hiệu quả cao, đầu năm 2021, ông đầu tư xây dựng hạ tầng kĩ thuật khá đồng bộ để nuôi tôm trên cát bằng CNC. Ông Thiệt chia sẻ: “Khác với cách nuôi thông thường, ứng dụng CNC là sử dụng 70% diện tích để xử lí nước, 30% diện tích để nuôi tôm. Gia đình tôi đang nuôi tôm trên diện tích 7ha, trong đó chỉ có 2ha là ao nuôi, còn lại là ao xử lí nước”.

Ông Lê Đình Thiệt kiểm tra ao nuôi tôm công nghệ cao.

Nhờ xử lí tốt nguồn nước, cùng với việc được hỗ trợ kĩ thuật, cung cấp con giống và thức ăn cho tôm của Công ty CP Việt Nam, những vụ tôm đầu tiên hiệu quả rõ rệt. Từ 1 cơ sở với 8 ao nuôi ban đầu, ông mở rộng quy mô lên 2 cơ sở, với 24 ao nuôi, 2 ao ươm giống tôm thẻ chân trắng và hệ thống ao lắng xử lí nước thải.

Tôm giống thả vào ao ươm khoảng 2-3 tuần sẽ đưa ra nhà vòm tiếp tục nuôi 1,5 tháng, sau đó đưa ra ao thả, sau khoảng 100-120 ngày thì có thể thu hoạch. Với hình thức nuôi tôm cuốn chiếu, 2 cơ sở nuôi tôm của ông Thiệt cho thu hoạch 4 vụ tôm/năm. Tôm có kích thước đều, mẫu mã đẹp, chắc thịt, nên được thương lái thu mua mang đi tiêu thụ. Sau 3 tháng nuôi, tôm đạt trọng lượng 30-34 con/kg, năng suất 30-32 tấn/vụ, mang lại lợi nhuận cho gia đình ông 1 tỉ đồng/vụ.

Là người từng thất bại với phương cách nuôi tôm thông thường, nên ông liên tục học hỏi, tự rút kinh nghiệm trong quá trình chăm sóc tôm. Việc đầu tư hệ thống nhà vòm giúp tôm giảm thiểu nguy cơ về dịch bệnh, thất thoát và đặc biệt là duy trì ổn định nhiệt độ nước cho tôm. Trong quá trình nuôi, giai đoạn nào con tôm cũng cần được chăm sóc, nguồn nước bảo đảm vệ sinh để cho tôm khỏe, có màu đỏ tươi, không bị da xanh hoặc vàng miệng. “Nuôi tôm giống như nhà có con mọn vậy”, ông Lê Đình Thiệt ví von.

Không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình, 2 cơ sở nuôi tôm của ông Thiệt còn tạo việc làm thường xuyên cho 12 lao động địa phương, với mức thu nhập bình quân từ 7-9 triệu đồng/người/tháng và tạo việc làm cho hàng chục lao động thời vụ. Hiện nay, ông đang mở rộng mô hình nuôi tôm CNC, chuẩn bị thêm 2 ao nuôi, với diện tích 4.000m2/ao, nhằm tạo thêm việc làm cho lao động địa phương, nhất là con em nông dân hoàn cảnh khó khăn. Ông cũng sẵn sàng chia sẻ bí quyết nuôi tôm, cách làm giàu từ con tôm với những người có ý định chuyển đổi nghề nghiệp, hoặc nông dân đang nuôi tôm tới học hỏi kinh nghiệm. “Việc học hỏi, chia sẻ mỗi ngày giúp tôi có thêm kinh nghiệm và kĩ thuật để nuôi tôm tốt hơn”, ông Thiệt chia sẻ.

Ông Hoàng Đình Giáp, Chủ tịch Hội Nông dân xã Điền Hương cho biết: “Ông Lê Đình Thiệt là gương nông dân điển hình của địa phương. Thành công của ông đã giúp nông dân vùng cát ven biển mạnh dạn chuyển đổi, làm giàu nhờ nuôi tôm. Bên cạnh việc sản xuất, kinh doanh, ông còn tiên phong hỗ trợ học bổng, ủng hộ Hội Khuyến học, Hội Nông dân, các hoạt động từ thiện trên địa bàn xã với số tiền từ 20-30 triệu đồng/năm”.