Làm giàu từ mô hình nuôi trồng thủy sản xen ghép

Với 3ha mặt nước, hiện giờ là “cơ ngơi” mơ ước cho nhiều hộ dân nuôi trồng thủy sản. Với cách thức nuôi xen ghép nhiều loại thủy sản đã mang lại cho gia đình ông Nguyễn Công Tin có thu nhập từ 450 đến 500 triệu đồng/năm. Ông Tin vẫn không quên những tháng ngày thất bát, cơ cực. Giải ngũ trở về quê, với quyết tâm xây dựng kinh tế trên vùng đất ven phá Tam Giang, ông tiến hành nuôi tôm sú độc canh. Những vụ thắng lớn cứ thưa thớt dần, rồi dịch bệnh tràn lan do môi trường ô nhiễm khiến tôm chết hàng loạt. Ông kể: “Khi giật mình nhìn lại thì nợ cũng đã đầm đìa rồi. Đúng lúc Hội Cựu chiến binh (CCB) xã vận động các hội viên chuyển qua mô hình nuôi xen ghép. Hồ nuôi đã có sẵn, chỉ có cải tạo lại thôi. Mô hình như “niềm cứu cánh” cho nông dân với cán bộ xã là “địa chỉ” chuyển giao, hướng dẫn kĩ thuật”.

Ông Nguyễn Công Tin.

Những vụ thắng đầu tiên nuôi xen ghép tuy không bằng nuôi độc canh con tôm sú nhưng an toàn, bền vững hơn, giúp các hộ nông dân như ông Tin có nguồn vốn xoay vòng tái đầu tư vụ sau. Với 3 ha mặt nước nuôi xen ghép tôm, cua, cá, ông Tin đa phần sử dụng thức ăn hữu cơ, tận dụng thức ăn tự nhiên nhằm giảm chi phí, giảm thiểu ô nhiễm cũng như rủi ro dịch bệnh. Ông chia sẻ: “Nuôi xen ghép thu lãi thấp nhưng chắc chắn hơn các mô hình khác. Nếu khi xảy ra sự cố dịch bệnh, chết con cua sẽ còn con cá, con tôm mà cho thu hoạch để bù lỗ. Trong khi độc canh thì thắng lớn nhưng thất bại liên tục do môi trường càng ô nhiễm, rủi ro ngày càng cao”.

Theo ông Tin, ưu điểm của nuôi xen ghép là các loại thủy sản trong ao nuôi sẽ tận dụng được thức ăn, chất thải của nhau và sử dụng hết thức ăn trong ao sau mỗi lần cho ăn. Ông tin cho biết: “So với nuôi độc canh con tôm thì cách nuôi này mật độ thả nuôi thưa hơn. Chẳng hạn nếu nuôi tôm thâm canh thì mật độ thường từ 30 - 50 con/m2 thì bây giờ chỉ thả khoảng 10 - 15 con/m2, còn lại thả xen thêm các đối tượng khác. Trong đó, con cá đối, cá dìa có vai trò rất quan trọng vì nó ăn hết chất thải của tôm, hạn chế được tình trạng ô nhiễm nguồn nước”. Ông cho biết thêm, do thả nuôi với mật độ thấp nên sau 2,5 tháng nuôi có thể bắt đầu thu tỉa hằng ngày để bán cho thương lái và thu toàn bộ trước mùa mưa bão.

Từ “tâm thế” lấy công làm lãi ban đầu, giờ đây mô hình nuôi trồng thủy sản của ông Tin đã “thắng lớn” nhiều vụ liên tiếp, giúp ông trang trải chi phí, nợ nần và dần có nguồn vốn tích lũy. Khi sản xuất đã đi vào ổn định, ông xoay sang phát triển mô hình nuôi cá dìa bằng cách tăng mật độ nuôi xen ghép trong hồ. Ngoài nuôi trồng thủy sản, gia đình ông Tin còn là đại lí cung cấp thức ăn và các mặt hàng phục vụ nuôi trồng thủy sản cho các hộ tham gia nuôi trồng trên địa bàn xã và các vùng lân cận. Với cách thức sản xuất, kinh doanh đa dạng như vậy đã mang lại cho gia đình nguồn thu nhập ổn định với khoảng 700 triệu đồng/năm.

Ông Huỳnh Văn Phú, Chủ tịch Hội CCB xã Vinh Thanh đánh giá “Ông Tin là tấm gương sáng để nhiều người trong xã cũng như các hội viện Hội CCB trong huyện học tập và làm theo”.