Nuôi vịt chạy đồng - hướng phát triển kinh tế hiệu quả

Sinh ra và lớn lên trong gia đình thuần nông, anh Hải hiểu rõ nỗi vất vả của người dân quê khi cuộc sống chỉ phụ thuộc vào vài sào ruộng. Những năm đầu lập nghiệp, kinh tế gia đình còn nhiều khó khăn, thu nhập bấp bênh nên anh luôn trăn trở tìm hướng phát triển phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương. Nhận thấy những cánh đồng sau mùa gặt có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú như lúa rơi, cua, ốc và các loại sinh vật nhỏ, anh đã quyết định đầu tư nuôi vịt chạy đồng.

Ban đầu, anh chỉ nuôi vài trăm con vịt. Do thiếu kinh nghiệm nên việc chăm sóc và phòng bệnh còn gặp nhiều khó khăn. Có thời điểm đàn vịt bị dịch bệnh khiến anh thiệt hại không nhỏ. Tuy nhiên, với quyết tâm làm giàu trên chính quê hương mình, anh không nản chí mà tiếp tục học hỏi kỹ thuật từ những người chăn nuôi lâu năm, tìm hiểu thêm qua sách báo và tham gia các lớp tập huấn chăn nuôi.

Đàn vịt của anh Nguyễn Văn Hải được chăn thả tự nhiên nên chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon.

Nhờ sự kiên trì và chịu khó, anh Hải dần nắm vững kỹ thuật chăm sóc đàn vịt, từ khâu chọn con giống, tiêm phòng đến quản lý dịch bệnh. Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm, mô hình chăn nuôi của anh ngày càng phát triển mạnh. Từ vài trăm con ban đầu, lên đến 2.000 con và đến nay anh đã tăng đàn lên khoảng 5.000 con mỗi lứa.

Vào mỗi mùa thu hoạch lúa, anh lùa đàn vịt đi khắp các cánh đồng trong vùng để tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên. Đặc biệt, sau khi người dân thu hoạch xong, những cánh đồng bỏ không trở thành nơi lý tưởng để đàn vịt kiếm ăn, vừa giúp giảm đáng kể chi phí thức ăn chăn nuôi, vừa giúp vịt phát triển khỏe mạnh hơn. Nhờ được vận động thường xuyên và ăn nguồn thức ăn tự nhiên nên chất lượng thịt vịt săn chắc, thơm ngon và được thị trường ưa chuộng.

Lứa vịt khoảng 5.000 con lần này, anh Hải cho biết đàn vịt phát triển rất tốt, tỷ lệ hao hụt không đáng kể. Đàn vịt lớn đều và đúng thời điểm các cánh đồng vừa thu hoạch xong nên nguồn thức ăn tự nhiên khá dồi dào, giúp vịt phát triển nhanh. Hiện tại, mỗi con vịt đạt trọng lượng khoảng 2kg và theo dự tính chỉ khoảng hai tuần nữa sẽ có thể xuất bán khi đạt từ 2,8 đến 3kg mỗi con.

Theo tính toán của anh Hải, với khoảng 5.000 con vịt, sản lượng thịt đạt khoảng 14 tấn. Với giá bán hiện nay dao động khoảng 45.000 đồng mỗi kg, tổng doanh thu có thể đạt khoảng 630 triệu đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí con giống, thức ăn, thuốc thú y và công chăm sóc, gia đình anh vẫn thu về nguồn lợi nhuận khá cao.

Theo anh Hải, nuôi vịt chạy đồng tuy không quá phức tạp nhưng đòi hỏi người nuôi phải chịu khó, thường xuyên theo dõi đàn vịt và thực hiện tiêm phòng đầy đủ để hạn chế dịch bệnh. Bên cạnh đó, cần lựa chọn thời điểm thả đồng hợp lý để tận dụng tốt nguồn thức ăn tự nhiên.

Không chỉ giúp gia đình có cuộc sống ổn định, mô hình nuôi vịt chạy đồng của anh Nguyễn Văn Hải còn tạo động lực cho nhiều hộ dân trong khu vực học tập và làm theo. Có thể thấy rằng, đây là hướng phát triển kinh tế phù hợp, tận dụng hiệu quả điều kiện tự nhiên sẵn có ở nông thôn, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng quê hương ngày càng phát triển.