Danh mục
THEO DÕI TRÊN: Facebook Youtube Tiktok

TP. Hồ Chí Minh đề nghị người dân tạm ngưng dùng các sản phẩm pate chay

Tối 25/3, Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh cho biết, các ca bệnh ngộ độc thực phẩm patê chay điều trị tại Bệnh viện Nhân Dân 115, Bệnh viện Nhi Đồng 2 và Bệnh viện Chợ Rẫy đều đang trong tình trạng nguy kịch.
+
aa
-
TP. Hồ Chí Minh đề nghị người dân tạm ngưng dùng các sản phẩm pate chay
Sản phẩm pate chay khiến nhiều người bị ngộ độc.

Theo thông tin từ chồng và con trai của bệnh nhân nữ đang hồi sức tại Bệnh viện Nhân Dân 115, vào trưa thứ bảy ngày 20/3, gia đình có nấu bún riêu chay tại miếu (cách nhà khoảng 2 km, nhà ở An Thạnh, thị trấn An Thạnh, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương) cho nhiều người cùng ăn, trong nguyên liệu thấy có 1 hộp patê chay đã bị phồng lên.

Hiện tại, một phụ nữ 53 tuổi, một bé gái 16 tuổi đang trong tình trạng nguy kịch và được hồi sức tích cực tại Bệnh viện Nhân Dân 115 và Bệnh viện Nhi Đồng 2, trước đó một phụ nữ (là em gái và là mẹ của bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Nhân Dân 115 và Bệnh viện Nhi Đồng 2) có cùng bệnh cảnh và đã tử vong tại BV Chợ Rẫy. Tất cả bệnh nhân này đều có cùng bệnh cảnh (nhược cơ, suy tuần hoàn, suy hô hấp,…) và trước đó đều cùng ăn patê chay.

Dự kiến tối cùng ngày các bác sĩ của Bệnh viện Bạch Mai sẽ đến Bệnh viện Nhi Đồng 2 và Bệnh viện Nhân Dân 115 để hội chẩn và mang thuốc giải độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum, tác nhân chính có trong patê chay gây ra ngộ độc.

Hiện tại, Ban An toàn vệ sinh thực phẩm đang khẩn trương xác minh, thu thập thông tin và xử lý theo quy định. Trong khi chờ xác định chính xác thông tin, Sở Y tế yêu cầu người dân tạm ngưng việc sử dụng tất cả các sản phẩm có liên quan đến patê chay và chờ thông tin và thông báo mới nhất từ Ban An toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng những ai đã cùng ăn patê chay với các bệnh nhân trên cần đến bệnh viện gần nhất để được theo dõi và điều trị.

Nguyễn Hải Linh
Tags: pate chay ngộ độc thực phẩm Sở Y tế TP Hồ Chí Minh ban an toàn thực phẩm

Tin liên quan

Tin tức bạn quan tâm

Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Top 5 món ăn danh tiếng bạn nhất định phải thử khi đến Âu Mỹ

Bên cạnh những công trình kiến trúc vĩ đại và cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, nền ẩm thực độc đáo chính là mảnh ghép hoàn hảo tạo nên sức hút khó cưỡng cho các hành trình khám phá phương Tây. Từ sự tinh tế, cầu kỳ trong cách chế biến của người châu Âu đến phong cách phóng khoáng, giàu năng lượng của người Mỹ, mỗi món ăn đều kể một câu chuyện sống động về văn hóa và lịch sử. Nếu đang lên kế hoạch cho một chuyến đi xuyên đại dương, dưới đây là 5 món ăn trứ danh mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng không nên bỏ lỡ.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

STANDA thương hiệu Ổn áp, Biến áp nổi tiếng đoạt nhiều giải thưởng lớn

Standa là thương hiệu ổn áp, biến áp nổi tiếng tại Việt Nam. Để khẳng định được vị thế hàng đầu trong ngành, Standa đã trải qua hành trình hơn 30 năm không ngừng sáng tạo, đổi mới. Sự nỗ lực và kiên trì đã giúp Standa vinh dự được trao tặng nhiều giải thưởng danh giá từ các tổ chức uy tín trong ngành.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Vinamilk cùng trẻ em tận hưởng ngày hội mùa Hè tại Phú Mỹ Hưng

Cuối tuần vừa qua, Vinamilk đã đồng hành cùng Ngày hội “Phú Mỹ Hưng hướng về trẻ em” lần thứ 15 với chủ đề “Lễ hội mùa hè - Chơi để học”, mang đến không gian trải nghiệm dành cho các gia đình cùng nhiều sản phẩm dinh dưỡng quen thuộc với trẻ em. Hoạt động nằm trong chuỗi chương trình cộng đồng hướng đến ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, góp phần tạo nên một mùa hè sôi động, bổ ích cho các em nhỏ tại TP.HCM.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Hoa tươi trực tuyến và sự thay đổi trong văn hóa tặng quà hiện đại

Trong nhịp sống hiện đại của năm 2026, công nghệ đã thay đổi cách chúng ta làm việc, giải trí và thậm chí là cả cách thể hiện tình cảm. Giữa những tin nhắn nhanh và cuộc gọi video, việc gửi trao một bó hoa tươi kèm tấm thiệp viết tay bất ngờ đang trở thành xu hướng quà tặng được nhiều người lựa chọn để nuôi dưỡng các mối quan hệ.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Xu hướng sống xanh: Khi không gian sinh thái nâng tầm chất lượng cuộc sống

Ngày nay, định nghĩa về một tổ ấm lý tưởng đã có những thay đổi vô cùng sâu sắc. Ngôi nhà giờ đây không chỉ đơn thuần là nơi để che mưa che nắng hay quay về sau ngày làm việc bận rộn, mà đã trở thành một không gian nuôi dưỡng sức khỏe tinh thần và thể chất cho cả gia đình. Xu hướng dịch chuyển từ những đô thị chật hẹp, khói bụi về với những đại đô thị sinh thái ven biển, nơi sở hữu diện tích cây xanh và mặt nước rộng lớn, đang trở thành làn sóng mạnh mẽ dẫn dắt thị trường và thay đổi thói quen chọn lựa không gian sống của cư dân hiện đại.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Từ nỗi lo mùa hè đến hành trình trưởng thành: Vinamilk cùng chung tay vì trẻ em Việt Nam

Đằng sau những kỳ nghỉ hè tưởng chừng thư giãn là không ít băn khoăn của phụ huynh về việc làm sao để con vừa an toàn, vừa có cơ hội phát triển trong bối cảnh môi trường số ngày càng phức tạp. Hướng đến Ngày Quốc tế thiếu nhi (1/6) năm nay, Vinamilk đã đồng hành cùng nhiều hoạt động ý nghĩa, góp phần biến mùa hè thành hành trình trưởng thành của các em.
Cách rửa rau giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm

6 giải pháp ngân hàng sốc ủa BIDV đạt giải Sao Khuê 2026

Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) tiếp tục ghi dấu ấn tại Giải thưởng Sao Khuê 2026 khi toàn bộ 6/6 sản phẩm, giải pháp công nghệ tham gia đều được vinh danh ở nhóm lĩnh vực Kinh tế số, Giao dịch số - Công nghệ tài chính và được xếp hạng trên Bản đồ Giải pháp Công nghệ số Việt Nam 2026.
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9