Món ngon mỗi ngày

Là một loại rau củ quen thuộc của người dân Việt Nam, quả bầu được trồng rộng rãi ở khắp các vùng quê trên cả nước. Từ lâu, dân ta không chỉ sử dụng quả bầu để chế biến thành các món ăn ngon mà còn sử dụng nó như một loại thuốc Nam có công dụng hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh thường gặp.

Lòng lợn xào dưa vốn là món ăn yêu thích của rất nhiều người, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều và chế biến không đúng cách, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì món ăn này lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại tới sức khoẻ.

Lòng xào dưa luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu…

Nếu bạn đã quá ngán với những món thịt chế biến công phu mà lại khá nhiều dầu mỡ thì cải thảo bọc thịt chính là một gợi ý không tồi để thay đổi thực đơn cho bữa cơm gia đình.

Hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu rau củ cùng hương thơm lôi cuốn khó cưỡng sẽ chinh phục bất cứ ai khi thưởng thức món bò kho chay.

Gà là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Trong thịt gà chứa nhiều protein và các chất cần thiết khác cho cơ thể. Đặc biệt là hàm lượng khoáng chất selenium giúp tăng cường hệ miễn dịch. Theo quan niệm dân gian, gà thường được dùng như một loại thực phẩm để bồi bổ. Và trong thời điểm dịch bệnh căng thẳng này, sức khỏe bản thân càng phải được quan tâm, chú trọng hơn nữa.

Đuôi bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị vô cùng hấp dẫn.

Ngày lễ tình nhân năm nay rất gần với Tết Nguyên đán 2022, thế nhưng, không vì thế mà những đôi yêu nhau quên đi dịp để tạo bất ngờ cho đối phương. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm một chiếc bánh chocolate ngọt ngào và cùng người ấy thưởng thức trong ngày đặc biệt chỉ dành riêng cho hai người.

Những ngày nghỉ Tết Nguyên đán vừa kết thúc cũng là lúc mọi người quay trở lại nhịp sống thường nhật, dư vị đồ ăn Tết chắc hẳn vẫn còn khiến nhiều người cảm thấy ''sợ''. Cùng thử ngay cách làm gỏi gà vô cùng đơn giản để ''thanh lọc'' cơ thể lại thôi nào.

Vào mỗi dịp Tết Nguyên đán thì củ hành ngâm hay còn gọi là củ kiệu chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Để làm món này giòn, trắng mà không cần dùng phèn chua thì cần một chút bí quyết.